Amuse-bouche et entrée salées d’après Rachida Amhaouche :
Voila le livre qui donnera un avant goût à vos plats !!
Le livre de recette d’amuse-bouche et entrées salées est doté de diverses recettes toutes aussi délicieuses.
Voici certaines recettes que l’on retrouve dans ce livre:
- Amuse-bouche à la dinde fumée, à la viande hachée
- Cornes de gazelle salées
- Batboutes farcies à la cervelle
- Mousselines au poulet
- Feuilletés à la feta
- Mini chausson aux fromage
- Galette salées aux aubergines
- Mini brick au foie
- Mini quiches à la dinde fumée
- Tréfles aux graines de ssame
- Crépes farcies aux épinrds
- tartelettes salées au roquefort
- Canapés au poivron rouge
- sushis au saumo,
Et bien d’autres encore …
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