Contenu du livre:
Gigot d’agneau à l’ananas
Boulettes de viande hachée à la sauce et aux oeufs
Couscous aux sept légumes
Viande de veau aux abricots et amandes
Pattes de mouton aux raisins secs
Gigot d’agneau rôti aux œufs et prunes
Epaule d’agneau à la vapeur
Couscous de semoule d’orge viande de veau
Viande d’agneau (TFAYA)
Brochette de boulettes de viande d’agneau et olives
Pâte feuilletée a la viande hachée
Patte de veau aux raisins et pois chiche
Tagine de Viande aux coings
Tagine de cervelle de veau aux œufs et tomates
Tagine viande de mouton aux oeufs et amandes
Rate d’agneau farcie au coriandre
Tagine de foie
Viande d’agneau aux haricots blancs frais
Tagine de viande aux artichauts
Tagine de viande de veau au potiron rouge emmiellé
Tête de mouton à la vapeur
Mrouzia aux raisins secs et amandes
Gigot d’agneau rôti
Viande de veau aux abricots secs, prunes et amandes
Rate fourrée
Viande d’agneau à la patate douce et olives
Tagine au fenouil
Viande aux figues
Briouat à la viande hachée
Viande au topinambour
Type de produit: Livre de cuisine – Poissons
Nombre de page: 65
Auteur: Noufissa El Kouch
Langue: français
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