La “mal-bouffe” est le quotidient de beaucoup d’entre nous. Afin de rompre ce cercle vicieux, cet ouvrage incite à un changement radicale de nos habitudes alimentaires, sans pour autant négligé le bonheur de nos papilles. Tout le monde trouvera son compte, en effet l’ouvrage est basé sur la règle d’or des nutritionnistres c’est-à-dire la diversité des aliments mais aussi des plats.
Les différentes recettes abordés par cet ouvrage sont:
- Salade de thon et pain grillé
- Salade de poulpe à la laitue et aux tomates cerises
- Salade de brocolis et surimi
- Salade de betteraves aux riz et au thon
- Riz au saumon et aux olives
- Salade de riz au saumon et brocolis
- Salades d’aubergines farcies
- Saumon aux haricots verts beldis et olives
- Faux filet aux légumes vapeur
- Macaronis colorés au fromage et à la dinde fumée
- Filet de requin
- Pain au yaourt nature
- Cuisses de poulet au thym
- Couscous spécial régime
- Assnor aux cardons et aux tomates cerises
- Veau au poire et aux sésames
- Soupe de Poulet
- Lapin rôti en sauce
- Poulet rôti aux légumes sautés
- Cake au mais et à la ciboulette
- Maquereaux marinés
- Soupe de poulpe à la vermicelle de Chine
- Tajine de viande aux pois chiches et aux navets
- Tortilla au saumon
- Rouget à la sauce au yaourt
- Ciagre au fromage et au saumon
- Sandwish à la dinde fumée et au saumon
- La dinde au gornina
- Pommes vertes au jus de citron
- Cake pour diabétique
Auteur : Noufissa El Kouch
Pages : 64
Langue : Français
Année : 2012
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