Exemples de recettes proposées : bricks au thon en forme de galette, briouats (triangles) au surimi, bricks à la viande hachée de poulet, tartelettes de bricks et de crevettes, cigare aux crevettes, cigare à la viande hachée et épinards, bricks de viande hachée de dinde, tartelettes de feuilles de pastilla, bricks de viande en petit dés, cigare à la feuille de pastilla et calamar, mhinchat à la mortadelle et fromage, etc…
Auteur: Noufissa El Kouch
Editeur: Universel
Format: 20 X 13.5
Langue: Française
Nb de pages: 64
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