Exemples de recettes proposées: Soupe de pommes de terre à la crème fraîche, velouté de patates douces, potage de pommes de terre et de petits pois secs, salade de patates douces aux crevettes, salade à la sauce de pommes de terre, canapés de pommes de terre au thon, salade de pommes de terre au oeufs, feuilletés de pommes de terre au fromage, bricks aux pommes de terre, croquettes de pommes de terre au thon, galettes de pommes de terre (Maakouda), gratin de pommes de tere au champignons, gratin d’aubergines fourrées aux pommes de terre, gratin de pommes de terre au fromage…
Auteur: Rachida Amhaouche
Editeur: Chaaraoui
Format: 20 X 13.5
Langue: Française
Nbre de pages: 64
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